冰箱不制冷是一个很常见的问题，特别是在冬天更加显得突出。如果你的冰箱在冬天调节了档位后，依然没有制冷，那么就需要进行进一步的排查。
在排查冰箱问题时，首先需要检查的是供电情况。你需要检查插座是否有电，以及插头是否稳固。如果插座没有电，可以更换一个插座再试一试。如果插头不牢固，你可以把它拔出来，再重新插入到插座中，确保插头和插座能够牢固连接。
冰箱的压缩机是冷凝压缩机，如果压缩机不工作，冰箱就不会制冷。你可以听一下冰箱工作时能否听到压缩机启动的声音。如果听不到，可能是由于电源部分故障或者是压缩机本身损坏了。这时候需要找厂家进行维修或更换。
如果压缩机正常，那么重要的就是调节制冷档位了。如果你的冰箱在冬天调节了档位后，依然没有制冷，那么你可以尝试将制冷档位调低至4-5℃左右。如果在此时依然不能制冷，那么就需要找专业人员来维修了。
如果你的冰箱已经使用了很长时间，那么可能会存在一些杂物或灰尘。这些杂物和灰尘会影响冰箱的制冷效果。所以，你需要定期对冰箱进行清理，尤其是在春季和夏季需要更加注意。清理过程中注意不要造成伤害。
总而言之，在调节档位:冰箱冬天调档后不制冷问题产生时，我们可以尝试检查供电、检查压缩机、调节档位、清理冰箱等方法来排查问题的根源。如果你还是无法解决问题，那么可以联系专业的维修人员来查找问题并进行解决。